Langkah-langkah yang harus diikuti untuk membuat resep bakso italia ini:
1. Campurkan daging cincang bersamaan dengan kacang pinus, kismis, telur, remah roti, garam dan pala, dan keju Parmesan yang telah diparut.
2. Potong bawang putih menjadi potongan-potongan kecil.
3. Tumis bawang dengan minyak zaitun.
4. Saat bawang sudah berwarna kecoklatan yang menandakan sudah siap, tambahkan kedua jenis tomat, tambahkan sedikit garam, dan masak di atas api sedang selama sekitar 10 menit.
5. Buat bola bakso Italia dengan adonan dan tepung terigu (ukuran bola sesuai selera, kami membuatnya agak besar).
6. Goreng bakso Italia otentik dalam minyak bunga matahari yang telah panas, setelah berwanra kecoklatan lalu angkat (jangan digoreng dalam jumlah yang banyak).
7. Dengan warna bakso yang sudah berwarna cokelat keemasan, lalu letakkan bakso Italia di atas kertas sehingga kelebihan minyak yang tersisa pada mereka diserap oleh kertas.
8. Masukkan bakso yang telah dibuat pada langkah sebelumnya kedalam mangkuk besar yang tahan api bersamaan dengan saus tomat Italia dan masak di atas api sedang selama sekitar 15 menit.
9. Sajikan bakso Italia yang baru dibuat dengan saus. Anda bisa menemani mereka dengan spagheti atau dengan sedikit nasi putih.
