La Mia Ricetta Di Pasta e Alici. My Recipe Pasta with Anchovies.

Non so a voi ma io ogni sera sono sempre allo stesso punto.

Ho una fame incredibile, sono stanca morta perché reduce dal lavoro, avrei voglia di qualcosa di buono e devo cucinare per mio marito. Non sono esigenze tutte conciliabili se ci fate caso.

Per questo motivo le soluzioni per la mia cena devono essere facili veloci e soprattutto buone.

Ieri sera ne ho beccata una veramente buona!

I do not know about you but every evening I'm in the same situation. I'm starved, I'm exhausted just back from work, I would like to eat something tasty and I have to cook for my husband.
Not all these needs are compatible - if you notice. This is why the solutions for my dinner must be easy, fast and tasty at the same time!

For this reason I'm constantly looking for some new recipes.
Last night I have found one new and very tasty recipe!

La pasta con le alici che si può fare in mezz'ora

Condivido condivido, promesso

COSA SERVE My recipe is pasta with anchovies that can be done in half an hour Don't worry I gonna share with you

WHAT IS NEEDED

COSA FARE / WHAT TO DO

Sciacquare le alici ( sempre meglio farlo due volte)

Wash your anchovies ( always better to do it twice )

Mettere aglio e olio in una pentola

Put oil and garlic in a flat pan

Far soffriggere ed aggiungere le alici

Let sautè and add the anchovies

Tagliare i pomodorini ed aggiungerli nella pentola

Cut the tomatoes and add them in the pan

Aggiungere sale capperi e prezzemolo

Add capers , salt and parsley

Nel frattempo mettete l'acqua a bollire

Menwhile put the water to boil in a pan

Le vostre alici devono mescolarsi bene con il resto degli ingredienti: magari aggiungete dell'acqua calda ( poca ovviamente, giusto per rendere più morbido il tutto)

Your anchovies should be well mixed with the rest of the ingredients - you could add a bit of hot water ( just a little in order to mix up the ingredients better)

Quando l'acqua bolle versate la pasta...io vi suggerisco gli spaghetti ci stanno benissimo

When the water boils, put pasta in your pan. I suggest you spaghetti. Great choice!

Io suggerisco sempre di levare la pasta , soprattutto gli spaghetti, un paio di minuti prima della completa cottura. Continueranno a cuocere mentre li mettete nella pentola con gli altri ingredienti.

I always suggest to drip you pasta the spaghetti above all - two minutes before the right time. The will finish their cooking while you put them in the pot with the other ingredients . And now BUON APPETITO!

About The Author

Laura

Blogger , web content writer, marketing specialist e sognatrice. Amo la libertà, l'arte, i colori, il cibo, il sole, viaggiare. Il mio motto? Make something cool everyday!