L'altra sera avevo due filetti di tonno da fare e pochissimo tempo visto che mi avevano trattenuto al lavoro!
Last evening I had two filets of tuna to cook. I had very few time because I made overtime at work!
Ho fatto una ricetta velocissima e che è stata ben apprezzata anche dal marito quindi condivido con voi!
I have cooked a very fast recipe . My husband liked a lot this recipe so I gonna share with you
Ingredienti per due persone- 2 filetti di tonno ( un filetto in più per ogni persona)
- Olio d'oliva
- Sale
- Olive taggiasche
- 10 pomodorini
- Rosmarino
- Prezzemolo
- Mezzo bicchiere di vino bianco
- Cipolla rossa
Tagliare a fettine sottili la cipolla
Cut in slight slices the red onion
Mettere una base d'olio nella pentola
Put some oil in the pot
Aggiungere la cipolla e farla soffrigere
Add the red onion and let cook it
Aggiungere I due filetti di tonno
Add the two tune fillets
Dopo 5 minuti di cottura aggiungere i pomodorini tagliati e le olive
After 5 minutes add the little tomatoes and the olives
Ecco il nostro magnifico filetto di tonno, io l'ho accompagnato con patate al forno ma spazio alla fantasia per la verdura
Here our gorgeous tune filets. I have eaten with some baked potatoes. Anyway you can eat what vegetables you want!
Buon appetito!About The Author
Laura
Blogger , web content writer, marketing specialist e sognatrice. Amo la libertà, l'arte, i colori, il cibo, il sole, viaggiare. Il mio motto? Make something cool everyday!
