Food & Drink Magazine
Muffins Aux Bananes Et Pépites De Chocolat / Banana-chocolate Chips Muffins / Muffins Con Bananas y Chispas De Chocolate / مافن الموز و حبيبات الشوكولاتة
By KhadijaToday's recipe inspiration comes from here : Tentador pan de chocolate y banana
RECETTE / RECIPE / RECETA / الوصفةMUFFINS AUX BANANES ET PÉPITES DE CHOCOLAT
INGRÉDIENTS ET PRÉPARATION
250 g de farine tout usage150 g de sucre semoule2½ cuillères à café de levure Une pincée de sel 125 g de pépites de chocolat (ou du chocolat finement haché)2 œufs1 cuillère à soupe de jus de citron4 bananes moyennes mûres écrasées
1- Dans un bol, mélanger la farine, la levure, le sel et les pépites de chocolat2- Dans un autre bol, battre les œufs, le sucre, le jus de citron et les bananes 3- Ajouter les ingrédients humides aux ingrédients secs, et mélanger doucement.4- Diviser la pâte dans les moules à muffins. Cuire les muffins pendant 20-25 minutes à 350°F (175°C), ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au center d’un muffin en ressorte propre.5- Laisser les muffins refroidir sur une grille.*********************************************** BANANA-CHOCOLATE CHIPS MUFFINS
INGREDIENTS AND HOW TO
250g all-purpose flour
150g caster sugar
2½ teaspoons baking powder
A pinch of salt
125g chocolate chips (or chocolate, finely chopped )
2 eggs
1 tablespoon lemon juice
4 medium ripe bananas, mashed
1- In a bowl, mix the flour, baking powder, salt and the chocolate chips.
2- In another bowl, beat the eggs, sugar, lemon juice and the bananas.
3- Add the wet ingredients to the dry ones and mix slowly.
4- Divide the batter among the muffin cups. Bake the muffins for 20-25 minutes at 350°F (175°C), or until a toothpick inserted in center of a muffin comes out clean.
5- Allow the muffins to cool on a wire rack.
******************************************** MUFFINS CON BANANAS Y CHISPAS DE CHOCOLATE
INGREDIENTES Y ELABORACIÓN
250 g de harina común150 g de azúcar en polvo2½ cucharaditas de polvo de hornearUna pizca de sal125 g de chispas de chocolate (o de chocolate finamente picado)2 huevos 1 cucharada de jugo de limón4 bananas medianas maduras hechas pure
1- En un tazón, mezclar la harina, el polvo de hornear, la sal y las chispas de chocolate.2- En otro tazón, batir los huevos, el azúcar, el jugo de limón y las bananas. 3- Añadir los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y mezclar suavemente.4- Dividir la masa entre los moldes de muffins. Hornear los muffins unos 20-25 minutos, a 350°F (175°C), o hasta que al insertar un palillo en el centro de un muffin este salga limpio.5- Dejar enfriar los muffins sobre una rejilla.***************************************مافن الموز و حبيبات الشوكولاتةالمكونات وطريقة التحضير
250 غرام دقيق ابيض150 غرام سكر سنيدةملعقتان صغيرتان و نصف خميرة الحلوىقبصة ملح125 غرام من حبيبات الشوكولاته أو الشوكولاته المفرومةبيضتانملعقة كبيرة من عصير الليمون4 حبات موز متوسطة الحجم مهروسة
1- في وعاء يخلط الدقيق و خميرة الحلوى والملح و حبيبات الشوكولاته.2. في وعاء آخر، يطرب البيض والسكر وعصير الليمون والموز.3- تضاف المكونات السائلة الى الجافة و تخلط العناصر بلطف.4- يقسم الخليط بين قوالب المافن و يطهى المافن لمدة 20-25 دقيقة في فرن درجة حرارته 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).5- يترك المافن ليبرد فوق شبكة حديدية.
****************Hope you’ll enjoy!!
****************
Merci de votre visite / Thank you for your visit /Gracias por su visita/ شكرا على زيارتكمPour d'autres idées de cuisine / For other cooking ideas / Para otras ideas de cocina / من اجل افكار اخرى للطبخ: Facebook, Instagram , Pinterest
Author's Latest Articles
-
Mini Gâteaux Au Chocolat (sans Farine) / Mini Chocolate Cakes (flourless) / Mini Bizcochos De Chocolate (sin Harina) / كيك الشوكولاتة (خالي من الدقيق)
-
Gâteau à La Farine De Blé Complet, Banane, Fromage à La Crème Et Chocolat/ Wholewheat Flour, Banana, Cream Cheese, Chocolate Cake / Bizcocho De Harina Integral, Banana, Queso Crema y Chocolate / كيك دقيق القمح و الموز والجبن القشدي والشوكولاطة
-
Pain à La Farine De Blé Complet / Whole Wheat Bread / Pan De Harina Integral / خبز دقيق القمح الكامل
-
Gâteau à La Farine De Blé Complet, à L’avocat Et Aux Morceaux De Chocolat / Wholewheat Flour, Avocado and Pieces of Chocolate Cake / Bizcocho De Harina Integral, Aguacate y Trocitos De Chocolate /كيك دقيق القمح و الافوكادو والشوكولاطة