Caramel Pecan Fudge (WW-Friendly)

 Caramel Pecan Fudge (WW-Friendly)

 Makes: ~25 squares
 Points: ~1–2 per square (depending on cut size & your WW plan)

 Ingredients

 

For the Fudge:

• 1 can (14 oz) fat-free  sweetened condensed milk – 24 points

• 1 bag (11 oz) sugar-free  white chocolate chips (e.g. Lily’s) – 33 points

• 1 tsp  vanilla extract – 0 points

• 1 tbsp light butter – 2 points

• ¼ cup chopped pecans – 5 points

• ½ cup puffed rice cereal (or crushed rice cakes for crunch) – 2 points

• ¼ cup sugar-free caramel syrup – 0 points

 Instructions

Next Page