Food & Drink Magazine

Salade De Poivrons Rotis, Concombre Et Tomates / Roasted Pepper, Cucumber and Tomato Salad /ensalada De Pimientos Asados, Pepino y Tomates / سلطة الفلفل المشوي و الخيار والطماطم

By Khadija
 SALADE DE POIVRONS ROTIS, CONCOMBRE ET TOMATES / ROASTED PEPPER, CUCUMBER AND TOMATO SALAD /ENSALADA DE PIMIENTOS ASADOS, PEPINO Y TOMATES / سلطة الفلفل المشوي و الخيار والطماطمSALADE DE POIVRONS ROTIS, CONCOMBRE ET TOMATES / ROASTED PEPPER, CUCUMBER AND TOMATO SALAD /ENSALADA DE PIMIENTOS ASADOS, PEPINO Y TOMATES / سلطة الفلفل المشوي و الخيار والطماطم
RECETTE / RECIPE / RECETA / الوصفة
SALADE DE POIVRONS ROTIS, CONCOMBRE ET TOMATES / ROASTED PEPPER, CUCUMBER AND TOMATO SALAD /ENSALADA DE PIMIENTOS ASADOS, PEPINO Y TOMATES / سلطة الفلفل المشوي و الخيار والطماطمSALADE DE POIVRONS ROTIS, CONCOMBRE ET TOMATES

INGRÉDIENTS ET MÉTHODE DE PRÉPARATION:
2 tomates
2 poivrons rouges
4 petits concombres
1 cuillère à soupe de jus de citron
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre
Du persil (ou de la coriandre)
Olives épicées (facultatif)
1- Griller les poivrons rouges et les couper en petits dés.
2- Couper les tomates en dés, les concombres en rondelles. Zester la moitié du citron. Hacher le persil (ou la coriandre).
3- Dans un grand bol, mettre les tomates, le concombre et le zeste de citron. Ajouter le jus de citron, l’huile d’olive, les poivrons, les olives et le persil (ou coriandre). Saler et poivrer. Servir tout de suite ou laisser au réfrigérateur une quinzaine de minutes avant de servir.
**********************************************
ROASTED PEPPER, CUCUMBER AND TOMATO SALAD

INGREDIENTS AND METHOD:

2 tomatoes
2 red peppers
4 small cucumbers
1 tablespoon lemon juice
2 tablespoons olive oil
Salt and pepper
Parsley (or cilantro)
Spicy olives (optional)
1- Toast the red peppers and dice them.
2- Dice the tomatoes, cut the cucumbers into rings. Zest half the lemon. Chop the parsley (or cilantro).
3- In a large bowl, put the tomatoes, cucumber and lemon zest. Add lemon juice, olive oil, peppers, olives and parsley (or cilantro). Season with salt and pepper. Serve the salad immediately or let it sit in the fridge for 15 minutes before serving.

**********************************************
ENSALADA DE PIMIENTOS ASADOS, PEPINO Y TOMATES


INGREDIENTES Y ELABORACIÓN:
2 tomates
2 pimientos rojos
4 pepinos pequeños
1 cucharada de jugo de limón
2 cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimienta
Perejil (o cilantro)
Aceitunas picantes (opcional)
1- Asar los pimientos rojos y cortarlos en trocitos.
2- Cortar los tomates en trocitos, los pepinos en rodajas. Rallar la mitad del limón. Picar el perejil (o cilantro).
3- En un tazón grande, colocar los tomates, el pepino y la ralladura de limón. Agregar el jugo de limón, el aceite de oliva, los pimientos, las aceitunas y el perejil (o cilantro). Salpimienta. Servir inmediatamente o dejar en la nevera unos quince minutos antes de servir.
**********************************************

سلطةالفلفل المشوي و الخيار و الطماطم 
المكونات وطريقة التحضير
حبتان طماطم 
حبتان فلفل أحمر
4 حبات خيار صغيرة
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
ملح و فلفل اسود
البقدونس (أو الكزبرة)
زيتون حار (اختياري)
1- يشوى الفلفل الأحمر ويقطع إلى مكعبات صغيرة.
2- تقطع الطماطم الى مكعبات صغيرة و الخيار الى دوائر. تحك قشرة نصف حبة
 الليمون. يفرم البقدونس (أو الكزبرة).
3- في وعاء كبير، توضع الطماطم (البندورة) والخيار وقشرة الليمون
 المحكوكة. يضاف عصير الليمون وزيت الزيتون والفلفل الاحمر والزيتون
 والبقدونس (أو الكزبرة). يضاف الملح والفلفل الاسود. تقدم السلطة فورا
 أو تترك حواليخمسة عشر دقيقة في الثلاجة قبل التقديم.

SALADE DE POIVRONS ROTIS, CONCOMBRE ET TOMATES / ROASTED PEPPER, CUCUMBER AND TOMATO SALAD /ENSALADA DE PIMIENTOS ASADOS, PEPINO Y TOMATES / سلطة الفلفل المشوي و الخيار والطماطم
***************Hope you’ll enjoy!!
***************
Merci de votre visite / Thank you for your visit /Gracias por su visita/ شكرا على زيارتكم

Pour d'autres idées de cuisine / For other cooking ideas / Para otras ideas de cocina / من اجل افكار اخرى للطبخ: Facebook, Instagram , PinterestSALADE DE POIVRONS ROTIS, CONCOMBRE ET TOMATES / ROASTED PEPPER, CUCUMBER AND TOMATO SALAD /ENSALADA DE PIMIENTOS ASADOS, PEPINO Y TOMATES / سلطة الفلفل المشوي و الخيار والطماطم

You Might Also Like :

Back to Featured Articles on Logo Paperblog

These articles might interest you :

  • Gorgeous Video Fairytale Wedding Mykonos

    Today, we’re sharing with you a fairytale wedding video in Mykonos that you will love! Gaelle and Habib sealed their love in a wonderful outdoor venue... Read more

    8 hours, 39 minutes ago by   Eleni Balkouli
    LIFESTYLE, TRAVEL, WEDDING
  • Cameraless and Twitchy

    Cameraless Twitchy

    On the advice of my friend Cory, I've taken my camera to a professional for cleaning. (Who knew fungus could grow on lenses?) I'll be cameraless for about ten... Read more

    9 hours, 11 minutes ago by   Vickilane
    CREATIVITY, PHOTOGRAPHY
  • Boho Indian Styled Shoot on the Beach

    Boho Indian Styled Shoot Beach

    Today, we’re sharing with you a boho, Indian styled shoot by the beach, so if you’re a free spirit and a boho-lover you’re going to love this as much as we do! Read more

    10 hours, 11 minutes ago by   Eleni Balkouli
    LIFESTYLE, TRAVEL, WEDDING
  • Summertime Neurology Blues

    Summertime Neurology Blues

    We hit the road last week for another trek to see the neurologist. We usually enjoy these long rides up into the heart of Arkansas, but it seems we can’t... Read more

    13 hours, 17 minutes ago by   Livingwithss
    HEALTH
  • My New Boyfriend and Current Running Status

    Boyfriend Current Running Status

    Long time, no blogging. Well, still not running over here. Turns out the PT wants me to be able to do single leg squats on my "bad leg" for two minutes before... Read more

    The 19 June 2018 by   Brisdon
    ATHLETICS, FITNESS
  • Sedo Weekly Sales Led by SecureChain.com

    Sedo reported their weekly sales and SecureChain.com led the way at $30,000. OnlineCasino.mx was the number two sale at 19,600 Euros. ($22,715). 59 .com sales 1... Read more

    The 19 June 2018 by   Worldwide
    BUSINESS, TECH
  • Woodinville Straight Bourbon Review

    Woodinville Straight Bourbon Review

    Woodinville Straight Bourbon is made in Washington and the distillery is one of LVMH’s (Glenmo and Ardbeg) latest acquisitions. Read more

    The 19 June 2018 by   Josh Peters
    DRINK