Nel week end sono tornata a Bardolino .
Lo so lo so, vi avevo appena raccontato della mia fuga invernale a Bardolino per spa e coccole.
Il motivo di questa gita è stato diverso: ve lo dicevo che a Bardolino si possono fare tante cose.
A parte il voler uscire dalla città e godermi un po' di sole la mia gita a Bardolino aveva uno scopo preciso: far scorta di olio e vino!
Il lago di Garda è il produttore di olio più a nord nel bacino del mediterraneo e credetemi: prodotti ottimi.
During the last weekend I went back to Bardolino .The olive oil is never missing in my cupboard. I have replaced entirely any vegetable oil with extra virgin olive - I want 100% Italian olive oil. I think it is very important for my recipes. The quality ingredients help us to be healthy and eat well! I know I know , I had just told you about my winter escape in Bardolino for spa.
The reason of this new trip was different - I was saying that you can do so many things in Bardolino .
The first reason of this my little travel was to leave the city and enjoy a bit of sunshine.
Last but not least I went to Bardolino with a specific purpose- to buy olive oil and wine !
Lake Garda is the northernmost producer of olive oil in the Mediterranean basin .
Its products are wonderful!
L'olio d'oliva non manca mai nella mia credenza: io ho sostituito del tutto qualsiasi olio di semi con l'olio extravergine di oliva e nella scelta sono un po' pignola perchè lo voglio 100% italiano.
Penso che sia un elemento fondamentale per le mie ricette: sono gli ingredienti di qualità che ci aiutano a stare bene e a mangiare bene!
Quindi shopping culinario: ho comprato l'olio ma non solo!
Vino rosato di Bardolino- voglio organizzare un aperitivo con amici a base di bruschette e del buon vino rosato fresco. Quindi, per le mie bruschette ho acquistato anche un barattolo di patè verde di olive ( ho sempre mangiato quello di olive nere...devo assaggiare questa versione), uno schiacciato di olive e una confezione magica
In questa confezione ci sono varie spezie tritate con cui fare le bruschette. Vi prometto un post tutto dedicato alle bruschette.
So culinary shopping.
I bought the oil but not only!
I have also bought rosé wine Bardolino- I want to organize an aperitif with my friends based on bruschetta and good fresh rosé wine. So, for my bruschetta I bought green olives pate (I have always eaten the black olives pate ... I have to try this version), some crushed olives and a magic pack. In this package there are various spices fore bruschetta. I promise a post entirely dedicated to the different kind of bruschetta .
Ecco quindi una nuova idea per andare a Bardolino!
Here a new idea to go to Bardolino
E per non farci mancare niente...passeggiata!
And let's also have anice walk!
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About Italy
I love the colors of the sky during the sunset and walking with no shoes on the grass. I love laughing.
