Food & Drink Magazine

Biscuits Aux Vermicelles Chocolat / Chocolate Sprinkles Cookies / Galletas Con Virutas De Chocolate / بسكوي بشعرية الشكلاط

By Khadija
BISCUITS AUX VERMICELLES CHOCOLAT / CHOCOLATE SPRINKLES COOKIES / GALLETAS CON VIRUTAS DE CHOCOLATE / بسكوي بشعرية الشكلاطBISCUITS AUX VERMICELLES CHOCOLAT / CHOCOLATE SPRINKLES COOKIES / GALLETAS CON VIRUTAS DE CHOCOLATE / بسكوي بشعرية الشكلاط
   INGRÉDIENTS / INGREDIENTS / INGREDIENTES / المكونات BISCUITS AUX VERMICELLES CHOCOLAT / CHOCOLATE SPRINKLES COOKIES / GALLETAS CON VIRUTAS DE CHOCOLATE / بسكوي بشعرية الشكلاط
300 g farine210 g beurre non salé100 g sucre semouleZeste d’une orange ou d'un citron½ cc levure pâtissièreJus d’orange (si nécessaire)Vermicelles chocolat--------------------------300 g all-purpose flour
210 g unsalted butter
100 g caster sugar
Zest of one orange or lemon
½ tsp baking powder
Orange juice (if needed)
Chocolate sprinkles--------------------------
300 g de harina común 
210g mantequilla sin sal
100 g de azúcar en polvo
La ralladura de una naranja o limón
½ cucharadita de polvo para hornear
Zumo de naranja (si necesario) 
Virutas de chocolate
--------------------------
300 غرام من الدقيق الابيض
210 غرام زبدة غير مملحة
100 غرام سكر سنيدة
قشرة برتقالة أو ليمونة محكوكة
½ ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
عصير برتقال (اذا احتيج اليه لجمع العجين)
شعرية الشكلاط

PRÉPARATION / HOW TO / ELABORACIÓN / طريقة التحضيرBISCUITS AUX VERMICELLES CHOCOLAT / CHOCOLATE SPRINKLES COOKIES / GALLETAS CON VIRUTAS DE CHOCOLATE / بسكوي بشعرية الشكلاط
1. Dans un bol, battre le sucre, le beurre et le zeste jusqu’à l’obtention d’une consistance crémeuse. Ajouter la farine et la levure tamisées ensemble et mélanger un peu. 2. Ajouter les vermicelles chocolat et mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse (j'ai pas eu besoin d'ajouter le jus). Étaler la pâte sur une plaque à couper en verre puis la mettre au réfrigérateur pendant environ 25-30 minutes.3. Découper la pâte à l’aide d’un emporte-pièce. Disposer les biscuits sur une plaque couverte de papier parchemin. Cuire au four préchauffé à 180°C (350°F) entre 8 à 15 minutes (en fonction de l’épaisseur des biscuits). Sortir les biscuits du four, les laisser un peu sur la plaque puis les transférer sur une grille
--------------------------
1. In a bowl, cream the sugar, zest and butter. Add the flour and baking powder sifted together. Mix a little bit.
2. Add the chocolate sprinkles and mix until the dough becomes smooth (I didn't need to add the orange juice). Roll out the dough on a glass cutting board and put it in the fridge for about 25-30 minutes.
3. Cut the dough with a cookie cutter. Arrange the cookies on a baking sheet lined with parchment paper. Bake in preheated oven at 180°C (350°F) between 8 to 15 minutes (depending on the thickness of the cookies). Remove the cookies from the oven, leave them a little bit on the baking sheet then transfer them to a wirerack.--------------------------1. En un bol, batir el azúcar, la ralladura de naranja o limón y la mantequilla hasta que la mezcla esté cremosa. Añadir la harina y el polvo para hornear cernidos juntos y mezclar un poco.
2. Añadir las virutas de chocolate y mezclar hasta que la masa quede suave (no necesite añadir el zumo). Estirar la masa sobre una tabla para cortar de vidrio y colocarla en la nevera durante aproximadamente 25-30 minutes.
3. Cortar la masa con un cortador de galletas. Colocar las galletas sobre una bandeja cubierta con papel de hornear. Hornear entre 8 a 15 minutos (dependiendo del grosor de las galletas), en horno precalentado a 180°C (350°F). Sacar las galletas del horno, dejarlas por un momento sobre la bandeja, después transferirlas a una rejilla.--------------------------
1. في وعاء، يطرب سكر سنيدة و قشرة البرتقال او الحامض والزبدة الى حين الحصول على كريما. يضاف الدقيق وخميرة الحلوى منخولين معا و تخلط العناصر بعض الشيء.
2.تضاف شعرية الشكلاط و يواصل المزج الى حين الحصول على عجين ناعم(لم 
احتج اضافة العصير). يسرح العجين فوق لوح تقطيع زجاجي ثم يوضع في الثلاجة
 مدة 25-30 دقيقة.
3. يقطع العجين بواسطة قطاعة البسكوي . توضع قطع البسكوي فوق صفيحة مغطاة
 بورق فرن وتخبز في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت)
 بين 8-15 دقائق (حسب سمك البسكوي). يخرج البسكوي من الفرن. يترك بعض
 الوقت فوق الصفيحة ثم يوضع فوق شبكة الحلوى.

BISCUITS AUX VERMICELLES CHOCOLAT / CHOCOLATE SPRINKLES COOKIES / GALLETAS CON VIRUTAS DE CHOCOLATE / بسكوي بشعرية الشكلاطBISCUITS AUX VERMICELLES CHOCOLAT / CHOCOLATE SPRINKLES COOKIES / GALLETAS CON VIRUTAS DE CHOCOLATE / بسكوي بشعرية الشكلاط*******************
Hope you’ll enjoy!!
********************
Pour d'autres idées de cuisine / For other cooking ideas / Para otrasideas de cocina / من اجل افكار اخرى للطبخ : Facebook, Instagram , Pinterest
Merci de votre visite / Thank you for your visit / Gracias por su visita / شكرا على زيارتكم
BISCUITS AUX VERMICELLES CHOCOLAT / CHOCOLATE SPRINKLES COOKIES / GALLETAS CON VIRUTAS DE CHOCOLATE / بسكوي بشعرية الشكلاط

You Might Also Like :

Back to Featured Articles on Logo Paperblog

These articles might interest you :

  • Looking for the BEST Copycat Crispy Famous Amos Chocolate Chip Cookies (Part...

    Looking BEST Copycat Crispy Famous Amos Chocolate Chip Cookies (Part Recipes)

    version;YES! I've found you!!!YES! You are the Famous Amos Cookies!!!YIPPEE!!!Please pardon me and my over-reacting ecstatic moments! *nervous chuckle*Am I mad... Read more

    10 hours, 18 minutes ago by   Zoebakeforhappykids
    FOOD & DRINK, RECIPES
  • Jade Eagleson Debut EP Review

    Jade Eagleson Debut Review

    Jade Eagleson gave everyone a Wednesday morning surprise when he released his debut EP. The smalltown Ontario country singer is an emerging star in country... Read more

    The 17 October 2018 by   Phjoshua
    LIFESTYLE, SELF EXPRESSION
  • The Pumpkin Spice Products I’m Buying This Fall

    Autumn is my favorite season and to celebrate I indulge in everything pumpkin spice. l buy the seasonal fall products I’ve come to love, while trying out some... Read more

    The 17 October 2018 by   A Girl In La - Style Blog
    DIARIES, LIFESTYLE
  • Singularity: Jon Hopkins Live Show

    Singularity: Hopkins Live Show

    I do not even remember when I first learned of Jon Hopkins‘ music. Maybe about 4 years ago I discovered his incredible album Immunity that made him a huge name. Read more

    The 17 October 2018 by   Flemmingbo
    CULTURE, PHOTOGRAPHY, TRAVEL
  • Loneliness

    Loneliness

    Most of us are a mixture of extrovert and introvert and I’m no exception. I love getting out and meeting people, chatting and laughing, but, equally, I... Read more

    The 17 October 2018 by   Ashleylister
    BOOKS, CREATIVITY, CULTURE, SELF EXPRESSION
  • Connecting with the Tribe in Annapolis

    Connecting with Tribe Annapolis

    “Drink this. Now.” The Annapolis Boat Show was in full swing, but my friend Nica wasn’t handing me one of Pusser’s famous Painkillers with her demand. She had... Read more

    The 17 October 2018 by   Behan Gifford
    FAMILY, OUTDOORS, SEA, TRAVEL
  • A Quick Note About Voting in the Midterm Election, Part 1

    Voting in the November 6 midterm election has never been more important… or easier! Watch this short instructional video I whipped up, then REGISTER TO VOTE! Yo... Read more

    The 17 October 2018 by   Designerdaddy
    FAMILY, PARENTING